Torta con la panna!

Questa è una torta semplicissima, da colazione, però si presta bene anche ad essere decorata ed allora diventa una gustosa torta di compleanno!
Io la faccio quando mi dimentico di aver comprato la panna fresca e manca ormai poco alla scadenza!

Ingredienti :

250gr di farina
250gr di zucchero
250ml di panna da montare
3 uova
1 bustina di lievito
zucchero a velo

Montate le uova con lo zucchero fin quando il composto risulti spumoso. In un'altra ciotola montate la panna con le fruste.
Aggiungete la panna alle uova con delicatezza per non smontare il tutto,
unite poco a poco la farina e il lievito.
Cuocete la torta in forno a 180° per circa 35 minuti e quando è fredda spolverizzatela con zucchero a velo… veloce e dal sapore delicato.

This is a super simple cake for breakfast, but it is a good base cake to be decorate to becomes a tasty birthday cake!

I do it when I forget to have fresh cream in fridge and it is close to the expiring date!

Ingredients:

250gr of flour

250gr of sugar

250ml of whipping cream

3 eggs

1 teaspoon of yeast

icing sugar

Beat the eggs with the sugar until the mixture is whipped. In another bowl whip the cream with the whips.

Gently add the cream to the eggs with so as not to disassemble the whole,

add the flour and baking powder little by little.

Bake the cake in the oven at 180 ° for about 35 minutes and when it is cold sprinkle with icing sugar ... fast and delicate flavor.